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本文目录

1. 生鱼和什么搭配煲汤好一点
2. 炝锅鱼片家常做法
3. 生鱼椰子汤做法

生鱼和什么搭配煲汤好一点

生鱼搭配鸽肉煲汤好一点 。汤的汤因为鸽肉性平味甘，做法做法比较适合与生鱼相搭配，大全大全具有补血益肝 、家常家常滋补强身的黑鱼黑鱼功效。此外，莴笋莴笋还可以加入一些淮山和枸杞等配料，汤的汤增加营养价值 。如果你想尝试其他搭配，还可以搭配猪骨或鸡骨等，这些都是比较常见的搭配 。但是需要注意的是，生鱼煲汤的时间不要太长，以免破坏鱼肉的营养成分。

炝锅鱼片家常做法

原料：草鱼一条约1800克，姜片5克，葱节5克
，香菇20克，红枣10克 ，枸杞5克 ，西红柿50克 ，小葱段10克、盐16克，味精15克，鸡精3克 ，胡椒粉8克，料酒10克 ，鸡蛋一个 ，淀粉20克，清汤2250克 ，猪油150克。

生鱼椰子汤做法

食材 ：椰肉50克，鲫鱼350克 ，姜1小块，葱2根，盐适量，白糖3克，胡椒粉适量，食用油适量

步骤：

1、准备好食材 。

2 、将椰肉切碎放入打磨机加入600ml清水打磨成汁倒出汁水备用 。

3、姜去皮切片，葱洗净缠成葱结 
。

4 、鲫鱼清洗干净后将姜片 ，葱结全部塞进鱼肚内。

5、锅中倒油 
，油热后放入鲫鱼两面煎一下。

6、将椰汁倒入盖上锅盖中火煮约煮10分钟左右即可。

7、撒在胡椒粉，白糖 ，盐拌匀 。

8 、全部倒入深盘中撒入少许椰蓉，葱丝即可 。

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